הי חברים, תחקיר ערוץ 2 וחשיפת הזיופים שבאה בעקבותיו, ערערו את אמון הצרכן ביצרני שמן הזית. איך תדעו לזהות שהשמן שלכם איכותי? 1. חפשו את תו האיכות של ענף הזית על הבקבוק (מדבקה מוזהבת בצורת טיפה) 2. טעימה מודעת: – חפשו את הפרמטרים החיוביים שמעידים על איכות: * פירותיות – ארומה המורגשת בריח (תפוח, בננה, … המשך לקרוא בעקבות תחקיר זיופי השמנים – איך לזהות שמן זית איכותי?